Assri, Azienda speciale della Camera di Commercio di Lecce, organizza un corso di formazione professionale gratuito della durata di 600 ore. Il progetto mira a formare 15 figure professionali con competenze tecniche specializzate per disossare, sezionare, preparare e confezionare prodotti a base di carne; gestire i rapporti con la clientela; compiere tutte le operazioni relative [...]
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