Salvaguardata la composizione dei vini rosati

“Il nostro rosato tradizionale poteva essere danneggiato o indebolito dalla diffusione di un prodotto ottenuto da una miscela di vini rossi e bianchi. Oggi, questo pericolo, dopo le pressioni della lobby dei produttori, è scongiurato. Così Confagricoltura commenta la decisione della UE di rinunciare alla proposta di autorizzare le miscele di vini bianchi per produrre rosé. Dopo [...]