Aceto balsamico di Modena: salgono a 63 i prodotti IGP

Con il via libera da parte dell’Unione europea al marchio Igp per l’ Aceto Balsamico di Modena diventeranno 63 i prodotti italiani a Indicazione Geografica Protetta. Un risultato importante, commenta Confagricoltura, che arriva dopo un iter durato oltre tredici anni e che rappresenta il giusto riconoscimento di uno dei più apprezzati prodotti agroalimentari del nostro Paese. [...]