Dal prossimo 1° agosto scompariranno le diciture “vino da Tavola” e “VQPRD” ed entrerà in vigore il nuovo sistema DOP ed IGP, che si affiancherà, ma non cancellerà, le nostre DOCG, DOC ed IGT. Ne dà notizia Confagricoltura, commentando il voto oggi in Comitato di gestione di due regolamenti applicativi fondamentali per il settore vinicolo: [...]
La crisi che sta colpendo il settore suinicolo si ripercuote soprattutto sulle produzioni a denominazione d’origine. Sono sempre di meno i pezzi avviati alla produzione di prosciutti Dop.
Lo segnala Confagricoltura analizzando i dati messi a disposizione dalle strutture consortili delle due principali produzioni tutelate (Prosciutto di Parma e Prosciutto di San Daniele), che evidenziano come [...]
Si chiude con 108 etichette selezionate in rappresentanza di 60 aziende la sesta edizione del Concorso Enologico “Verona Wine Top“, il concorso riservato esclusivamente ai vini delle denominazioni di origine veronesi, organizzato e promosso dalla Camera di Commercio di Verona con l’autorizzazione e il patrocinio del Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali, e con il [...]
Aperte le selezioni per l’Edizione 2009 del master in giornalismo sportivo radiofonico e televisivo. Lo scopo del master è l’acquisizione di conoscenze e competenze che possano da subito tradursi in professionalità concrete, da utilizzare nei settori della carta stampata, radio e tv.
Le macro aree del master sono:
• strategia della comunicazione giornalistica sportiva
• le fonti dell’ [...]
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